豚肉とナスの味噌炒め
豚バラとナス1本、ピーマン半分、味噌を大さじ1杯で味付けしました。
酒とかみりんとかないので、味噌のみ。
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2008年5月29日 (木)
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砂糖とオイスターソースを足すと味に立体感が出て良いですよ(^_^)
投稿： はるか | 2008年5月29日 (木) 12:32